Η Γλουταμίνη αυξάνει τα επίπεδα αυξητικής ορμόνης και ισορροπεί την παροχή αμινοξέων στον οργανισμό. Η γλουταμίνη προστατεύει τα υπόλοιπα αμινοξέα από την διάσπασή τους, ενώ είναι το βασικότερο αμινοξύ για την αύξηση της μυϊκής μάζας και την αποκατάσταση. Επίσης παίζει ζωτικής σημασίας ρόλο στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου και του μεταβολισμού ενώ ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.